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イタリアオリーブオイル新油「ノヴェッロ」テイスティング会

場所：禁酒会館ギャラリー [岡山] 会期：2015.12.18 - 2015.12.19

　この秋、1カ月にわたってイタリアを旅したオリーブオイルソムリエ・広野比奈子さんによるグルメイベント。ノヴェッロとはイタリア語で「新」の意味。オリーブオイルのノヴェッロと言えば、収穫したてのオリーブの実をギュッと絞ったばかりの、無濾過・非加熱の、賞味期限もそう長くない逸品。日本ではあまり出回りません。

　「味わいは、まったく別物。ジューシーでオリーブの実をそのまま味わっているみたいです」と広野さん。シチリア産、プーリア産などのノヴェッロをテイスティングできる２日間。購入もできます（2000円台～3000円程度）。

　そのほか、シチリアのお皿、ルッコラなどのイタリア野菜も販売。オリーブオイルを使ったイタリア料理レシピの紹介も。ギャラリーの壁にはイタリア旅行記の写真が貼り巡らされます。イタリアの食を目と舌で堪能してください。入場無料。

詳細：https://www.facebook.com/events/1647362408877755/

ギャラリー情報
ギャラリー名 禁酒会館ギャラリー
住所 〒700-0823 岡山県岡山市北区丸の内1－1－15
電話番号 086-222-6297岡山禁酒会館　※月曜休館。お気軽にお電話ください。
アクセス JR岡山駅から路面電車またはバスで約５分。　路面電車東山本線「城下駅」から徒歩1分。岡電バス停「城下（禁酒会館前）」から徒歩０分。
地図

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